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Restaurantes japoneses en Madrid
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El Trotamanteles - ORÍGEN DEL NOMBRE SUSHI El nombre japonés sushi se escribe con kanji (caracteres de origen chino) debido a que originalmente era un antiguo plato chino. El kanji 鮨 está
19 auténticos platos chinos (y no son rollitos ni arroz tres delicias)
Cocina China
La comida y la agricultura en el Antiguo Japón - Enciclopedia de la Historia del Mundo