Mercado externo y turismo, en la “mira” del bocadillo Veleño
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Los anaqueles europeos (mercado ávido de este tipo de productos) y el turismo en la región, serán las dos actividades económicas futuras que estarán detrás de la Denomina-ción de Origen Protegida (DOP) del bocadillo veleño. Este sello de denominación, que se logra tras 5 años de trabajo, le será ent
El bocadillo veleño es el segundo producto en Santander con denominación de origen protegida.
Plan de Manejo Ambiental para Mejoramiento de la competitividad de los productores de mora y banano bocadillo de los Municipios de la Provincia de Vélez y el Peñón Santander con orientación al mercado y protección al medio ambiente
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Calaméo - 14 May 2021
