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Los estudiantes aprenderán a crear, preparar y presentar de manera atractiva una variedad de postres, productos a base de pan y recetas comunes o especiales para productos horneados, pasteles y dulces.
El origen de la pastelería
Profesión Repostería, Pastelería y Panadería
Diferencia entre Pastelería y Repostería
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Pastelero Profesional - IAG
ELABORACIONES PASTELERIA- REPOSTERIA - Ensenia
Curso de repostería y pastelería (Nueva Cocina) (Spanish Edition): Diaz, Florencia: 9789877185225: : Books